wtorek, 17 kwietnia 2012

Żeberka w dżemie brzoskwiniowym


składniki:
1 - 1,5 kg żeberek 
1/2 słoiczka dżemu brzoskwiniowego
ketchup piknatny - tyle samo objętościowo, co dżemu
2 łyżki maggi (lub innej przyprawy do zup)

Dżem, ketchup i maggi wymieszać. Sporządzoną marynatą dokładnie wysmarować żeberka. Ułożyć w szklanym naczyniu i przykryć. Resztę marynaty można wlać do naczynia. Piec 1,5 godziny w 200 st. C. Przez pierwszą godzinę w przykrytym naczyniu. Potem odkryć aby się zarumieniło. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz