Składniki
ilość porcji: 6
- 6 płatów śledzi matjasów
- kilka łyżeczek octu
- biały pieprz do smaku
- 1 duża cebula
- 3 ogórki kiszone????
- 1-2 duże kwaskowate jabłka
- 2-4 ziemniaki ugotowane w mundurkach, obrane i pokrojone w grubą kostkę
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- szczypta cukru
- 1 kubek śmietany 18%
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 1-2 jajka na twardo, drobno posiekane
Śledzie wymoczyć, posypać pieprzem, skropić octem. Pozostałe składniki rozdrobnić i połączyć. Wymieszać ze śledziami, odstawić na noc.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz