Kajzerki

Przepis z wypieki domowe

Składniki:

• 6 szklanki mąki pszennej 
• 1,5 szklanki letniej wody
• 2 łyżeczki drożdży instant (lub 20g świeżych*)
• 3 łyżeczki cukru
• 2 łyżeczka soli
• 2 jajko
• 4 łyżki masła

Wszystko wymieszać i wyrobić. Odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. Podzielić na 20 bułek, mocno splaszczyc, ponacinać, pozostawić do wyrośnięcia na kolejne 30 minut. Piec 12-15 minut w 225 stopni.